Македонката Зекмановска се сбогува с MasterChef

03 април 2019 | 12:35
Прочетена
881
 

По време на 150-ия юбилеен епизод на MasterChef още един готвач се сбогува с мечтата за 100 000 лева и престилката в шоуто. Фармацевтът и нутриционист Kатерина Зекмановска показа как полезни продукти могат да се превърнат в гурме блюдо. Обезкостяването и приготвянето на пиле се оказаха твърде голяма хапка за нея и тя отпадна от надпреварата. Chef Силвена Роу я изпрати с искрената вяра, че ще се срещнат пак като посланици на философията за здравословно хранене, а хоби-кулинарката напусна кухнята с гордост, че до последно е била себе си – и като човек, и като готвач.

В студиото на „Преди обед“ Катерина заяви, че е била уверена в знанията и уменията си на гладиаторската арена на MasterChef. „Според мен нещата с пилето не се объркаха, защото това ми беше идеята - да покажа нова техника, да покажа нови неща. Най-лесно е да направиш пиле със зеленчуци", заяви тя. „В световен мащаб всичко в кухнята е възможно, всички експерименти са възможни. В Перу ми сервират кокосов десерт в самия кокос в чиния с камъни от морето. Вече няма граници". И допълни: „Не съм инатлива. Искам да си кажа моето мнение, вярвам, че в живота нищо не трябва да е монолог, всичко трябва да е диалог. Аз съм много самокритична. Не държа винаги да е моето мнение, но държа да си го кажа". Нутриционистката призна, че в MasterChef нещата се случват така, както не очакваш. И това е хубаво.

Като любимо ястие от детството тя помни топеницата на баба – хляб с олио, сирене, червен пипер – на фурна и кисело мляко. Определя детството си като щастливо и безгрижно, изпълнена с фолклорни танци и много пъешествия. Катерина показа на Деси и Сашо своят кулинарен тефтер, който „пътува“ навсякъде с нея. Стартирала го е през 1999 г., когато събира рецептите на мама и баба, за да преживява през студентските години в България. Разказа, че Македония й е станала тясна, затова била твърдо решена да учи тук. Запознала се със страхотни хора от различни държави, в София среща и своя съпруг – италианец. След 6 месеца се женят и започват да пътуват по света. За живота си в арабския свят казва, че развиваш зависимост. Според нея жената и семейството са издигнати в култ от общество с много ценности и традиция. Ако уважаваш правилата им и разбереш, че животът е прост без материалните неща, можеш да откриеш себе си и да му се наслаждаваш. Страстта й към здравословното хранене датира от периода, в който живее в Италия и записва специализация по нутриционизъм. Тогава е доброволец в програма срещу рака на гърдата и вярва, че чрез правилно хранене онкологичните заболявания могат да бъдат превентирани или стопирани. Самата тя е готвила заедно с жени, претърпели операция. Тяхната диета е изключвала бяла захар, бяло брашно и консерванти.

В Перу е била преподавател в частно кулинарно училище, където също е промотирала здравословното хранене срещу рака. Тя разказа на зрителите на bTV, че там всеки има застраховка срещу онкологични заболявания. Съпругът й е останал да работи там, а тя и дъщеря й се прибират при балканското семейство. Катерина е горда, че 7-годишното момиче лесно се адаптира при местенето в различни държави, толерантна е, кръгозорът й е широк и вече знае добре почти пет езика.

Автор / Източник:

HotNews.bg

Коментари

Добави коментар

Екипът на Hotnews.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Hot

Сестрата на Николета се съблече

Велина показа секси кадри от Гърция

Натали Трифонова сложи минижуп и показа секси крака

Синоптичката на Нова телевизия с перфектни мерки

Вратар заби секссимвол

20-годишната Сара е новата тръпка на Тибо Куртоа

Виж още от Hot

Специален проект

Да оставим следи ІІІ

Новини

Бившата на Любен Дилов си търси мъж по телевизора

Мария Маркова бе 13 години до бившия депутат

Галин се тунингова

Моделира си скули, боде устните с хиалурон и ходи на солариум

Нов роман за Александър Велики

Никос Казандзакис пише за легендата от гледната точка на Стефан - негов приятел и офицер

БНТ продължава снимките на "Стани богат"

Билалов разпитвал играчите за последно преди два дни

Заровиха ли томахавките Ритон и Георги Христов?

Естрадните певци пускат снимки от почивката си в Гърция

Тита пее на най-красивите жени в Сандански

Miss & Mr. Grand Sea е сред най-големите конкурси за красота в света

Хитмейкърът Моноар: Харизмата и гласът, а не диапазонът са гаранция за успех

"Алма е една от най-специалните жени, които съм срещал в студиото", заяви продуцентът

Фенове приветстват Алисия на фестивал в Сандански

Балканско веселие събира купонджиите от 4 до 7 юли

Братът на Жана Бергендорф изоставил син

Певицата не е единствената издънка в семейството

Златка и Благо мислят за второ

Влюбените се нанесоха в апартамента на плеймейтката, купен с пари от предавания

Антония Петрова: Детето ми се роди в брак

Не одобрява масовата практика да се правят деца без законен съюз

Посрещнаха най-дългия ден от годината в Кабиле с мистичен ритуал и уникални вина

Събитието беше отбелязано с едноименната марка Kabile на „Вила Ямбол“

Участничка в "Сървайвър" с тумор

Меги Дерм посрещна новината спокойно

Тв и Риалити

Духовникова и Карамазов с премиера в Италия

Представят „Дяволското гърло” на фестивал в Рим

БНТ продължава снимките на "Стани богат"

Билалов разпитвал играчите за последно преди два дни

Мегз не иска стола на Гала

Риалити фурията ли ще е новото попълнение в "На кафе"?

Виж още от Тв и Риалити

Издънки

Жестока гавра с Русата Златка

Иво Сиромахов отвърна също в рими на поетичните й напъни

Ники Кънчев жали за Биг Брадър

Водещият не отговаря на въпроса на феновете дали шоуто ще продължи

Бившият на Елен Колева забремени Мис България

Марина Войкова е в четвъртия месец

Виж още от Издънки

Култура

Новите трима тенори идват у нас

Il Volo ще имат концерти във Варна - 16 септември, Дворец на културата и спорта и в София - 18 септември, зала Арена Армеец

Хитмейкърът Моноар: Харизмата и гласът, а не диапазонът са гаранция за успех

"Алма е една от най-специалните жени, които съм срещал в студиото", заяви продуцентът

Появи се неиздавана песен на Фреди Меркюри

Записът показва чистия глас на легендата, без допълнителна обработка

Виж още от Култура

Fashionista

Ралф Лорън с рицарско признание

Отличието му връчи лично принц Чарлз

„Коко преди Шанел“ – историята оживява

Да надникнем в живота на една модна легенда

Виж още от Fashionista

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?