Най-големият празник на виното в Южна България събра над 10 000 души в центъра на Ямбол

18 февруари 2019 | 15:16
Прочетена
932
 

Най-старата изба в Южна България „Вила Ямбол“ отпразнува професионалния празник на лозарите и винарите и представи традициите и обичаите на региона с уникално тържество, посветено на виното. За четвърта поредна година избата превръща повода в целодневен фест. Основен акцент в програмата е богатото наследство на ямболския регион в правенето на вино. Избата почерпи с над 3000 литра от най-добрите си напитки от бъчви и още 250 вина-световни медалисти. Празникът се превърна в традиция в културния календар на града и прелюдия към започващия на 28 февруари Международен маскараден фестивал „Кукерландия – Ямбол 2019“, който тази година чества своя 20-годишен юбилей. По мнението на фолклористи и етнографи корените на кукерските игри се свързват с древните езически обичаи на траките и тогавашните Дионисиеви празници.


Тази година събитието включваше музикални изпълнения на народни песни и кулинарно шоу, водено от Ути Бъчваров. Емблематичната ямболска певица Славка Калчева успя да вдигне на дълго и цветно хоро́ присъстващите, а кукерската група при Младежки дом „Георги Братанов“ – Ямбол представи маскарадни ритуали, с които се слага край на зимата. „Хубавата храна и качественото вино са двете най-важни съставки за празника на българина. Затова и неотменно те вървят заедно“, коментира Ути по време на готвенето. От избата отвориха близо 250 бутилки вино и разляха още 3000 литра от бъчви специално за празника.


„Нашата компания с достойнство и чест защитава традициите на региона и богатото му наследство вече близо 100 години. Вярваме, че именно те са в основата на успеха ни в България и по света. Горди сме, че с вината, които правим, „Вила Ямбол“ се е превърнала в реклама за нашия град и регион. Щастливи сме, че компанията разнася славата по света, както на своите продукти, така и на Ямбол и България.“, коментира при откриването на Празника на виното изпълнителният директор на „Вила Ямбол“ Красимир Аврамов.


Особеностите на тероара, традициите и богатото наследство на региона в правенето на вино са вдъхновение за екипа на родния производител, който е сред най-големите на национално ниво. Неслучайно eдноименната марка на “Вила Ямбол“ Kabile носи името на античния тракийски град в знак на почит към традициите на региона като винопроизводител. Затова на етикета на бутилките е изобразена именно богинята-майка Кибела - закрилница на земите и лозята, първородна сила зад всяко вино и където легендата разказва, че още траките са правели вино.


Избата вече е готова с три нови тероарни вина, които представят богатата комбинация от климатични и географски особености на региона и оставят своя уникален отпечатък върху стила на виното. Очаква се те да бъдат в най-високия ценови клас. Тероарът е ключова характеристика за високия клас вина. Представлява комбинацията от почвите и климатът, които определят специфичния вкус и узряването на гроздето в определен район, микрорайон или отделен парцел. Установено е, че при висококачествените вина спецификите на тероара доминират над характеристиките на сорта.

Автор / Източник:

HotNews.bg

Свързани новини

Коментари

Добави коментар

Екипът на Hotnews.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Hot

Николета съблече сръбски модел

Кристина рекламира бельото на нашенката

Сгодената Джулия го раздава секси на Миконос

Певицата на романтична ваканция с Кристиан Кирилов

Пиронкова нагорещи дюните

Спортистката избра Черно море за почивката си

Виж още от Hot

Специален проект

Да оставим следи ІІІ

Новини

Бившият на Елен Колева забремени Мис България

Марина Войкова е в четвъртия месец

Гущерови са глезят в двореца на турския султан

В палата "Чираган" редовно се снимат най-известните сериали

Кока-кола забърка новия летен хит

Парчето по текст на Stan ще има и свой клип

Ето какво чете Джулиана Гани

Страшна висшистка е, щом чете само за парцали

Какъв е твоят стил?

Забавен тест на Roca определя характера ти и перфектния за теб дизайн, според резултатите от теста

Антония Петрова: Детето ми се роди в брак

Не одобрява масовата практика да се правят деца без законен съюз

Юксел Кадриев се изпържи

Няма грим, който да прикрие тена на водещия

Галена показа паласки и двойна гуша

Хитовата певица е напълняла

Катя от "Ритон" взриви плажа с деколте

Дуетът е на море на остров Тасос

Защо Люси Иларионов не иска сватба?

Режисьорът поряза половинката си Ани Хоанг заради травма

Орхан Мурад: Искат да унищожат Сузанита

Бащата на певицата със странна изповед

Напомпаната Андреа: Нямам операции

Българското Барби няма идеал за мъж

Ники заведе Николета в Турция

Футболистът най-после намери време за половинката си

Луна стана сводница

Фолк фурията сватоса половината си приятелки

Тв и Риалити

Мегз не иска стола на Гала

Риалити фурията ли ще е новото попълнение в "На кафе"?

Братът на Жана Бергендорф изоставил син

Певицата не е единствената издънка в семейството

Златка и Благо мислят за второ

Влюбените се нанесоха в апартамента на плеймейтката, купен с пари от предавания

Виж още от Тв и Риалити

Издънки

Бившият на Елен Колева забремени Мис България

Марина Войкова е в четвъртия месец

Ето какво чете Джулиана Гани

Страшна висшистка е, щом чете само за парцали

Защо Люси Иларионов не иска сватба?

Режисьорът поряза половинката си Ани Хоанг заради травма

Виж още от Издънки

Култура

Появи се неиздавана песен на Фреди Меркюри

Записът показва чистия глас на легендата, без допълнителна обработка

Българка влезе в Гинес с най-мощният глас на планетата

Смиляна Захариева изпя „Излел е Дельо хайдутин” със 143,8 децибела

Виж още от Култура

Fashionista

Ралф Лорън с рицарско признание

Отличието му връчи лично принц Чарлз

„Коко преди Шанел“ – историята оживява

Да надникнем в живота на една модна легенда

Никол-обсипана с бижута

Шерцингер рекламира световна марка

Виж още от Fashionista

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?