Най-големият празник на виното в Южна България събра над 10 000 души в центъра на Ямбол

18 февруари 2019 | 15:16
Прочетена
1002
 

Най-старата изба в Южна България „Вила Ямбол“ отпразнува професионалния празник на лозарите и винарите и представи традициите и обичаите на региона с уникално тържество, посветено на виното. За четвърта поредна година избата превръща повода в целодневен фест. Основен акцент в програмата е богатото наследство на ямболския регион в правенето на вино. Избата почерпи с над 3000 литра от най-добрите си напитки от бъчви и още 250 вина-световни медалисти. Празникът се превърна в традиция в културния календар на града и прелюдия към започващия на 28 февруари Международен маскараден фестивал „Кукерландия – Ямбол 2019“, който тази година чества своя 20-годишен юбилей. По мнението на фолклористи и етнографи корените на кукерските игри се свързват с древните езически обичаи на траките и тогавашните Дионисиеви празници.


Тази година събитието включваше музикални изпълнения на народни песни и кулинарно шоу, водено от Ути Бъчваров. Емблематичната ямболска певица Славка Калчева успя да вдигне на дълго и цветно хоро́ присъстващите, а кукерската група при Младежки дом „Георги Братанов“ – Ямбол представи маскарадни ритуали, с които се слага край на зимата. „Хубавата храна и качественото вино са двете най-важни съставки за празника на българина. Затова и неотменно те вървят заедно“, коментира Ути по време на готвенето. От избата отвориха близо 250 бутилки вино и разляха още 3000 литра от бъчви специално за празника.


„Нашата компания с достойнство и чест защитава традициите на региона и богатото му наследство вече близо 100 години. Вярваме, че именно те са в основата на успеха ни в България и по света. Горди сме, че с вината, които правим, „Вила Ямбол“ се е превърнала в реклама за нашия град и регион. Щастливи сме, че компанията разнася славата по света, както на своите продукти, така и на Ямбол и България.“, коментира при откриването на Празника на виното изпълнителният директор на „Вила Ямбол“ Красимир Аврамов.


Особеностите на тероара, традициите и богатото наследство на региона в правенето на вино са вдъхновение за екипа на родния производител, който е сред най-големите на национално ниво. Неслучайно eдноименната марка на “Вила Ямбол“ Kabile носи името на античния тракийски град в знак на почит към традициите на региона като винопроизводител. Затова на етикета на бутилките е изобразена именно богинята-майка Кибела - закрилница на земите и лозята, първородна сила зад всяко вино и където легендата разказва, че още траките са правели вино.


Избата вече е готова с три нови тероарни вина, които представят богатата комбинация от климатични и географски особености на региона и оставят своя уникален отпечатък върху стила на виното. Очаква се те да бъдат в най-високия ценови клас. Тероарът е ключова характеристика за високия клас вина. Представлява комбинацията от почвите и климатът, които определят специфичния вкус и узряването на гроздето в определен район, микрорайон или отделен парцел. Установено е, че при висококачествените вина спецификите на тероара доминират над характеристиките на сорта.

Автор / Източник:

HotNews.bg

Свързани новини

Коментари

Добави коментар

Екипът на Hotnews.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Hot

Журналистка става плеймейтка

Лиана иска да влезе в политиката

Плеймейтката Ивелина: Пея фолк, но "Рамщайн" са ми любими

28-годишната Оцедарова подкрепя еднополовите бракове

Плеймейтка учи в Шефилд

Иска да си сложи силикон

Виж още от Hot

Специален проект

Да оставим следи ІІІ

Новини

Вълна от гняв срещу богаташката Мегз

Дизайнерката показа бременно коремче

Гаф! Пайнер зачеркна Преслава на имения й ден

Певицата празнува на 15 август, от фирмата честитиха само на Мария

Ето го новото гадже на Златка

Плеймейтката се прибра в Бургас заради фитнес инструктор

Къде са подаръците на Слави?

Тегленето на томболата така и не става

Чужденци атакуват България търси талант

Артисти от Англия и Венецуела искат да спечелят 50 бона

Младият любовник на Луна заряза две деца

Охранителят Горан лъжел жена си, че само работи за певицата

Познахте ли я? Ася Капчикова без грим

Без тежкия грим разликата е голяма

Ричи кара кола под наем

Големият бизнесмен няма фирма на свое име

Ето я новата на Слави

Това е 22-годишната бивша гимнастичка Снежана Дечева

Наум Шопов и Теа празнуват годишнина на морето

Влюбените са заедно от седем години

Уволниха бившия на Памела Андерсън

Вместо да тренира, снимал риалити

Моника Валериева: Съмнявам се в най-близките за обира

Крадците разбъркали сексиграчките на бизнесдамата

Анелия се изложи с английския

Певицата с грешен пост в социалните мрежи

Теди Велинова обиждала и тормозела доктор Енчев

Бившата моделка била все недоволна от мъжа си

Тв и Риалити

Гала и Стефан с пиянско селфи от асансьора

Празнуваха имен ден на дъщерята на тв водещата

Слаткаристика празнува рожден ден на One Love Tour в Струмица

В македонския град се събраха над 10 000 жители и гости

Джино захвърли бастуна

Риалити победителят е почти възстановен след десетките операции

Виж още от Тв и Риалити

Издънки

Къде са подаръците на Слави?

Тегленето на томболата така и не става

Чужденци атакуват България търси талант

Артисти от Англия и Венецуела искат да спечелят 50 бона

Познахте ли я? Ася Капчикова без грим

Без тежкия грим разликата е голяма

Виж още от Издънки

Култура

Кейт Бланшет: Моля феновете за прошка

Актрисата възнамерява да се оттегли от киното

Безплатно лятно кино в Бургас

От 16 август 12 филма ще огреят най-големия екран на открито в България

Виж още от Култура

Fashionista

Кандис Суанпоул в нетипична фотосесия

Черно-белите кадри предлагат сюрреалистично преживяване

Николета ще продава козметика

Ново бизнес начинание за плеймейтката

150кг. манекенка се пусна по бански

Тес Холидей за пореден път привлече вниманието

Виж още от Fashionista

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?