Започнаха откритите дегустации в рамките на конкурса „Сомелиер на годината 2018“. Петнадесет са претенденти за титлата в петото юбилейно издание на състезанието.

Те ще представят на тридневната открита дегустация 120 български и чужди вина на 37 изби от България, Италия, Франция, Испания, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия, които участват в гласуването за приза „Вино на годината 2018“. Опитването на вината се провежда в периода 29-31 март в Bulgaria Mall. Сред интересните предложения от щандовете на винарите откриваме нестандартните немски сортове Дорнфелдер и Регент. New Bloom Winery е единствената българска изба, която ги отглежда у нас в специално побрани лозови масиви в Тракийска низина и ги предлага в сериите Face-to-Face и New Bloom. По време на дегустации ще могат да се опитат F2F (Face-2-Face) Шардоне, New Bloom Розе от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, New Bloom Регент, New Bloom Дорнфелдер, F2F Каберне Совиньон, Сира и Регент. Именно New Bloom Регент спечели Златен медал на тазгодишния Mundus Vini в Германия, а розето в серията грабна Златен ритон на Винария.

В дегустациите ще присъстват и уникални колекционерски вина като например единствени златен медалист от френския конкурс Vinalies Internationales 2018 – тероарно вино от град Болярово, произведено в лимитиран брой бутилки от „Вила Ямбол“. Тези вина няма да участват в гласуването, но присъствието им на отделен щанд за дегустация дава възможност на сомелиерите да се подготвят за среща с най-придирчивите и изискани клиенти в ресторанти и специализирани магазини. В дегустацията за първи път ще се включат и българските ракии – традиционната напитка, която е неразделна част от националната ни идентичност и която българските сомелиери трябва да познават и да популяризират във връзка с развитието на страната ни като туристическа дестинация, споделиха организаторите на конкурса. За трети път в рамките на програмата на Националния конкурс „Сомелиер на годината“ посетителите ще могат да гласуват на откритата дегустация за „Вино на годината 2018“. Сомелиерът на годината ще бъде определен в събота вечерта на гала вечеря.