Силвия Чавдарова от Hell`s Kitchen изкушава със суши

17 юли 2018 | 13:19
Прочетена
1047
 

По време на атрактивно Perfect Paring събитие в столичен ресторант, Силвия и Стилян Краев приготвиха феерия от суши изкушения. Гост на ресторанта бе опитния миксолог Алксандър Симеонов. Той предложи на посетителите три вида коктейли с екзотични имена. Green Fire, Dragons Tears, Asian Mystery бяха главните герои на огнената дегустация, която потопи публиката в азиатската мистерия на най-престижната алкохолна напитка. Миксовете от нотки ананас, печен бадем и захарен сироп, уасаби и прясно изцеден лимонов сок, азиатски цитрусов плод, мед, зелен пипер и кардамон се превърнаха във фаворита на вечерта, а всеки поръчал сет суши получи подарък – шот с уникалната огнена напитка.

Високо-градусовата напитка е символ на качество и престиж в Китай. Тя е най-популярното байджу в света. Произвежда се от сорго – вид житна култура, която издържа на засушавания и горещини, може да се отглежда в бедни почви и не съдържа глутен. Маутай е продукт, превърнал се в национален символ за Китай. Moutai Yingbin, представляващ бленд от дестилати с над 1 година отлежаване, Moutai Prince – над три години и Kweichow Moutai - над 5 години отлежали дестилати. Азиатският елексир е резултат от традиционно производство с вековни традиции, който преминава през 8 ферментации и 7 дестилации. Бленд от дестилати, с над 5 години отлежаване в ръчно произведени глинени съдове, придават на напитката плътен аромат с остатъчен после-вкус на какаови зърна. Специалистите откриват над 1200 аромата в огнения еликсир. Разнообразието от хиляди марки и видове байджу в Китай не успява да засенчи абсолютния лидер на пазара. Компанията отделя огромни средства от приходите си за устойчиво био-земеделие, медицина и образование, осигурявайки стипендии за студенти. В световен мащаб китайското байджу предизвика истински пазарен бум. Призната като „напитката на дипломацията” в Китай, течният огън е свежото откритие на годината. Летният сезон и в България ще мине под знака на новата мода в консумирането на коктейли. Освен като изкусителен компаньон на плажа, коктейлите са чудесен партньор за източната кухня.


За атрактивния Perfect Paring, с екзотичните шедьоври на Александър Симеонов от Nomad barman, на 27-и юли, петък, от 19.00 часа, който ще се проведе в сърцето на София, Силивя и Стилян от Сашими бар са приготвили още екзотични суши изненади.
Кулинарното дуо е гост на култови столичен ресторант до края на лятото, а есенната си колекция от суши, двамата ще представят в най-популярните столични заведения. За почитателите на азиатската кухня организаторите са предвидили поредица от изненади, награди и множество кулинарни предизвикателства.

Автор / Източник:

HotNews.bg

Коментари

Добави коментар

Екипът на Hotnews.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Hot

Специален проект

Да оставим следи ІІІ

Новини

Вторият Шабан е новата звезда на България

Фолкаджия спечели последния конкурс на Слави Трифонов

Сбогом, кралице на дънките

Глория Вандербилт си отиде на 95 години

9-годишна се закани на Гери-Никол

Ивайла иска короната на съгражданката си

Дани Петканов зарадва Алекс с голям подарък

Лудият репортер харчи хонорара от "България търси талант" предварително

Стефания Колева първа приятелка с колежка

С Лилия Маравиля се разхладиха с коктейли на градинско парти

Лили печели милион от турнето си

Певицата разпродаде концертите си

Виктор Калев изкарал 300 бона

Актьорът трупа пачки от едно-единствено представление

Ники заведе Николета в Турция

Футболистът най-после намери време за половинката си

Азис ще води "Игри на волята"?

Плеймейтки напират за шоуто

Бяло вино от Просеко е новият летен хит

Verano Azur Глера идеално се комбинира с високите температури навън заради своя свеж и плодов характер

Шакира измисли бански с ресни

Певицата сама рекламира модела си

Поли Генова подготвя нов албум, докато сменя папмперси

Актрисата има време дори да гледа сериали

Секси зайчета изпълзяват под липите на Стара Загора

Дениз Хайрула, Жанета Осипова и Даниела Иванова разпалва летните страстите в града

Стефан Данаилов отворил очите на Енджи Касабие

В "Черешката на тортата" диетоложката разкри как е преоткрила професията си

Ромина Андонова се върна на училище

От години миската се опитва да завърши

Тв и Риалити

Вторият Шабан е новата звезда на България

Фолкаджия спечели последния конкурс на Слави Трифонов

Дани Петканов зарадва Алекс с голям подарък

Лудият репортер харчи хонорара от "България търси талант" предварително

Азис ще води "Игри на волята"?

Плеймейтки напират за шоуто

Виж още от Тв и Риалити

Издънки

Луна стана сводница

Фолк фурията сватоса половината си приятелки

Щерката на Иван Христов си хвана гадже

Продуцентът гледа сина като дядо

Майки и Сузанита-опасно близки

Синът на Деси Слава мачка бомбите на певицата

Виж още от Издънки

Култура

Кубанските казаци развъртяха саби пред НДК

Световно известният хор привлече погледите преди големия си концерт в София

С кого ще ходи на море Аня Пенчева?

Тя и Стефан Данаилов са сред звездите на фестивала „Арт Поток” в Царево

Dolapdere Big Gang с втори концерт у нас

Турската сензация забива с евъргрийн парчета и ориенталски привкус

Виж още от Култура

Fashionista

Сбогом, кралице на дънките

Глория Вандербилт си отиде на 95 години

Шакира измисли бански с ресни

Певицата сама рекламира модела си

Мария с нестандартен моден избор

Фолк певицата фенка на Dries Van Noten

Виж още от Fashionista

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?