52-годишният Дарън Макгрейди е бивш главен готвач в Бъкингамския дворец. Той казва, че менюто там не се е променило много в последните 63 години, откакто Кралицата седна на трона.

Макгрейди е бил готвач на Кралица Елизабет повече от 10 години. Той е готвил и за официални банкети, при посещението на Бил Клинтън, Джордж Буш и др.

Той казва, че Кралицата настоява храната да е сезонна. Например, през лятото тя яде ягоди от градината си в Балморал, но никога няма да поръча ягоди през зимата.

Тя обича много масло и в ястията той слага доста масло и сметана. Когато внимава за фигурата си поръчва пиле на грил и салата.