„Работех като су-шеф на Атанас Балкански. По време на един обяд имаше гости от третата възраст в ресторанта и се пошегувах с него по тази тема. А той ме попита защо не се запиша в Hell’s Kitchen, след като съм толкова духовит. По-късно в заведението дойде Митко от предходния сезон на предаването. Работихме заедно и той също ме подкани да участвам в предаването. Каза ми: „Ти си дивак! Колоритна личност и си само за там. Забавен си и хората ще се смеят много с теб.“ Говорих и с жена ми, според която нямало лоша реклама“, разказва Едуард.

Според Едуард още в началото на сезона е станало ясно, че се формират лагери. „Това не ми хареса. Ние сме отишли в предаването да готвим и да показваме готината страна на кухнята. Да, интригите, както във всяка една кухня, не отсъстват, но все пак ни гледа цяла България. Хубаво е да работим с кеф.“

Относно представянето му във вчерашния епизод на Hell’s Kitchen Едуард е категоричен, че още в началото на резервацията, още на заготовка, всички участници са опитали от сосовете. Споделя, че преди това по време на проведения сладкарски мастър клас се е прецакал. „Шоколадът ми се беше спукал, а кремът – изтекъл. Усетих, че що не ми дават оранжева престилка нещо се случва – има капан. По време на сървис опитвам си сосовете, издавам на шеф, но той ми ги връща. Осъзнах, че ще отпадам и престанах да се старая.“

Едуард признава, че след излизането му от предаването е имал разговор с приятелката си на тема Виктория. „Любовта е мир! Но няма да коментирам личния ни разговор. Когато обичаш някого, личното е само за него.“