Любопитно
Боровинките свалят килограми
12 април 2011 | 16:42
Те разрушават съществуващите мастни клетки и предотвратяват формирането на нови
Спазващите диета трябва да започнат да ядат боровинки, тъй като те намаляват броя на мастните клетки в тялото с до 75 на сто, установиха американски учени.
Те открили, че боровинките могат да разрушат съществуващите мастни клетки и да предотвратят формирането на нови, което ги превръща в силно оръжие в борбата с излишните килограми.
Боровинките, които вече бяха определени като суперхрана заради способността им да предотвратяват сърдечни заболявания и диабет от втори тип, съдържат високи нива на полифеноли - групи химически вещества, които са полезни за здравето.
Изследванията показали, че полифенолите могат да намалят броя на мастните клетки в тялото със 73%, ако се приемат в големи дози, и до 27% - в малки дози, съобщиха учените.
Използвайки тъкани от мишки, учените изследвали последиците от полифенолите в боровинките за борбата с развитието на мастни клетки, както и за липолизата - разрушаването на мастните депа в тялото.
Резултатите показали, че най-високите дози полифеноли от боровинките карат липидите в тъканите на мишката да намаляват със 73%, като дори най-малката доза намалява количеството липиди в тъканите с 27%.
"Резултатите са обещаващи, но трябва да изследвали тази доза при хората, за да се убедим, че няма да има странични ефекти и да видим дали дозите са ефективни", заяви авторката на изследването Шиуани Могхе, пише БГНЕС.